Vegansk och glutenfri chiapudding gjord på glutenfri havredryck. Toppa med blåbär, granatäpple, cashewnötter och lönnsirap. Perfekt som mellanmål eller ett lättare snacks.
Ingredienser 1 portion:
2 msk chiafrön
1 dl glutenfri havredryck
1 tsk lönnsirap
1/2 krm vaniljpulver
Cashewnötter, granatäpple och blåbär som topping
Gör så här:
Blanda chiafrön, vaniljpulver och havredryck i en skål. låt stå 15 min och rör om igen innan den ställs in i kylen.
2. Låt stå i minst 2 timmar, men gärna över natten.
3. Servera chiapuddingen med cashewnötter, granatäpple, blåbär och lönnsirap.
