Overnight oats passar perfekt till frukost eller som mellanmål. Denna är smaksatt med kardemumma, en nypa salt och toppad med hampafrön och frukt. Valfri växtbaserad dryck kan användas i receptet. Ett tips är att göra en stor sats som räcker några dagar, så du har frukosten redo.
Ingredienser 1 portion:
2 dl glutenfria havregryn
2 dl glutenfri havredryck
1/2 kryddmått kardemumma
1 nypa salt
1 msk hampafrön (plus lite extra till topping)
Mangotärningar
Bananskivor
Gör så här:
1. Blanda havregryn, hampafrön, havredryck och kardemumma och rör om.
2. Låt stå över natten eller ett par timmar tills havregrynen sugit upp vätskan.
3. Toppa med extra hampafrön, mango och banan.
