42 kr
Ekologisk amaranth från Smart Organic.
Slut i lager
Slut i lager
Amaranth från Smart Organic är ett proteinrikt (14 g/100g) gryn som enkelt tillagas och kan tillsättas i tex sallader eller ätas som gröt. Amaranth påminner om quinoa i smaken och är naturligt glutenfritt.
Tillagning: Koka upp 7 dl vatten och tillsätt sedan 2,5 dl sköljda amaranthfrön. Rör om och låt koka på svag värme med lock tills vattnet har absorberats (ca 20-30 minuter). Den kokta amaranten ska vara lite klibbig och klumpig i konsistensen. tillsätt ev. mer vätska om den ska ätas som gröt.
Använd amaranthen till frukostgröt, sallader eller i biffar och desserter. Testa att mixa för slät konsistens!
Ingredienser:
Ekologisk amarant.
Kan innehålla spår av: sesamfrön.
500 g
Näringsdeklaration per 100 g
Energi (joule): 1643 kJ
Energi (kalorier): 389 kcal
Fett: 7,1 g (varav mättat: 1,2 g)
Kolhydrater: 65 g (varav sockerarter: 0,9 g)
Fibrer: 4,6 g
Protein: 14 g
Salt: 0,03
Förvaring:
Förvaras torr och svalt.
Övriga egenskaper:
EU-ekologisk
Bra att veta: Det är alltid innehållsförteckningen och näringstabellen på förpackningen som gäller.
Jag heter Frida, och här delar jag glutenfria veganska recept och inspiration. Jag brinner för hälsa, och att inspirera människor att äta mer grönt, för djuren, sig själv och vår planet.
